新年あけましておめでとうございます。 山口は、天候に恵まれたお正月となりましたね。 栄養部は本年も、ぬくもりの伝わる美味しい食事を提供できるよう、努力いたします! 早速ですが、お正月の献立を紹介します。 ・赤飯 ・豆腐の清し汁 ・刺身 ・数の子 ・棒たら ・黒豆 ・紅白かまぼこ ・吹き寄せ ・菜の花辛子和え 本年も良き一年になりますように。