まだまだ寒い日が続きますが、桜の開花までもう間もなくですね。 今月の行事食はひなまつり献立です。 ・ちらし寿司 ・すまし汁 ・枝豆豆腐のカニカマ餡かけ ・いちごプリン 献立に散りばめられた桃色が、春の訪れを感じさせてくれます。 患者さんは「きれい！」「寿司が出るのが嬉しい！」と、ひなまつり献立を楽しんでくださいました＾＾ 来月の行事食も楽しみにしていてください♪
