暖かいより暑いと感じる日も多いですね。 今日は仁保病院開院記念日です。 毎年きれいに桜が咲き、お祝いしてくれています。 赤飯 桜すまし 刺身盛り合わせ じゃが芋とふきのそぼろ煮 抹茶プリン 赤飯・刺身・デザートと豪華に! 桜すましには、桜の花の塩漬けを入れほんのりさくら風味にしてみました。 皆さんとても喜んでくださいました。