６月の行事食は毎年恒例、にぎり寿司です！ ＊にぎり寿司（たい・まぐろ・海老・玉子・サーモン） ＊赤だし（豆腐となめこ） ＊彩り野菜のだしかけ ＊温泉卵のごま風味サラダ ＊びわのシロップ漬 「ここで握ったの？」と問う患者様がおられました。そうです、毎年恒例、調理師総動員で握っております☆ 「皆おいしかったよ、ありがとう」という声や、普段より食事が進んでいらっしゃる様子を拝見することができて、喜びもひとしおです ^ ^*
