晴天が続き、山の新緑がとてもきれいな季節になりました。 今月の行事食は旬の食材をふんだんに盛り込んだメニューです。 〇筍ご飯 〇若竹汁 〇かつおのたたき 〇だし巻卵の餡かけ 〇空豆とトマトのサラダ 筍、わかめ、かつお、新玉葱、アスパラガス、空豆・・・ お食事を通じて、旬を感じて頂けたのではないでしょうか☆