10月に入り、当院近辺も秋めいてまいりました。
季節を感じていただきたくて、今月の行事食は「秋づくし」をテーマにしてみました。
メニューは・・・
＊栗ごはん
＊豚汁
＊さんまの塩焼き
＊きのこのマリネ
＊かぼちゃプリン
かぼちゃプリンがとっても好評で、「レシピを書いたプリントが欲しい」と言われるほどでした＾＾＊
お粥の方には、栗粥をお出ししました。お味をお聞きしたところ「最高！」とのことで、
食事が進んでいらっしゃるお姿を拝見することができました。
栄養士としてこんなに嬉しいことはありません > < ☆+*
