新年明けましておめでとうございます。 さて！！今年一番の栄養部便りは、仁保病院のお正月お節を紹介します。 赤飯、刺身、数の子、黒豆、伊達巻、紅白かまぼこ、一口昆布巻、菜の花の辛子和え、きんとんです。 今年も、栄養部一同、患者様の笑顔と「ありがとう」のために食事を作っていきたいと思っています。 2014年、皆様にとって幸多い一年になりますように・・・
