朝晩が寒く感じられるようになりました。 今月の行事食は、秋の食材を使った献立の第2弾！！ ・松茸ごはん ・きのこ汁 ・鯛の刺身 ・炊合わせ〜かにあんかけ〜 ・ミルクプリン〜柿ソース〜 松茸ごはんにお刺身、デザートも付いて、豪華なお食事になりました。 柿もおいしい季節です。ソースにしてプリンの上にトロ〜リかけました。 いつもは食の細い患者様も、「今日はご馳走」とおっしゃりながら、食が進んでおられるようでした。 2017年も残り2ヶ月。しっかり食べて元気に過ごしましょう♪
