２０１２年　５月

　爽やかな風が吹き、新緑の眩しい季節になりましたね。

海の幸、山の幸も出始め、五月一日には筍ごはん、

若竹汁やオクラの和え物、ジュレポン酢を作り、

鰹のたたきにかけて患者様に提供しました。

筍ご飯   若竹汁   かつおのたたき   オクラのごまあえ

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